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Birrificio Le Springo
Via Zandonai, 21/23
09045 Quartu Sant'Elena
Cagliari, Sardegna
070 204 37 57
Spedizioni gratuite da 59 €
Maggiorazione Calabria e Sicilia 5 €
Maggiorazione Isole Minori 10 €
Costo spedizioni in Italia 16 €
Costo di consegna a Cagliari 2 €
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Ingegneria Meccanica
SERVIZI PROFESSIONALI
Progettare un impianto per la produzione di birra richiede competenze specifiche nel settore, come la conoscenza dei processi di fermentazione, il controllo della temperatura e la gestione dei flussi.
Con noi accederai a professionisti con oltre 15 anni di esperienza in importanti multinazionali nel settore chimico industriale, con specializzazione nella progettazione e sviluppo di impianti necessari per la produzione brassicola che ottimizzi l'efficienza energetica e la qualità del prodotto finale.
I nostri servizi di consulenza
Creare un impianto di birra richiede una pianificazione dettagliata e competenze ingegneristiche specifiche.
Ecco alcuni passaggi fondamentali da considerare:
1. *Progettazione dell'impianto*:
- Dimensionamento dell'impianto in base alla produzione desiderata.
- Scelta delle attrezzature (fermentatori, serbatoi, impianti di filtrazione, ecc.).
2. *Selezione degli ingredienti*:
- Scelta di malti, luppoli, lieviti e acqua.
- Sviluppo di ricette e stili di birra da produrre.
3. *Sistemi di controllo*:
- Implementazione di sistemi automatizzati per monitorare temperature, pressioni e flussi.
- Utilizzo di software per la gestione della produzione.
4. *Normative e licenze*:
- Ottenimento delle licenze necessarie per la produzione e la distribuzione di birra.
- Conformità alle normative sanitarie e di sicurezza.
5. *Sostenibilità*:
- Considerazione di pratiche ecologiche, come il riciclo dell'acqua e la gestione dei sottoprodotti.
Se hai bisogno di ulteriori dettagli su uno di questi aspetti o di assistenza specifica, contattaci.
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